Der zehnte Hamburger Hochschulwettbewerb „Hamburg! Handelt! Fair!“ fand erneut im Kaisersaal des Rathauses statt. Dieses Jahr lag der Fokus auf der Metropolregion Hamburg. In den letzten zehn Jahren arbeiteten 39 Unternehmen mit 13 Hochschulen in 48 Kooperationen zusammen, bei denen über 800 Studierende Marketing- und Kommunikationskonzepte für Fair Trade-Projekte entwickelten. Für viele Unternehmen war dies die erste Hochschulkooperation.
Das Team der Leuphana Universität Lüneburg sicherte sich den ersten Platz mit ihrem Marketingkonzept für den Weltladen Lübeck. Den zweiten Platz teilten sich die Hochschule Fresenius Hamburg und die Universität Hamburg. Die Hochschule Fresenius erarbeitete eine Marketingkampagne für den Unverpacktladen „streubar“, während die Universität Hamburg für SOQA, ein Sportbekleidungsunternehmen, Konzepte entwickelte.
Der dritte Platz ging an die Fachhochschule Wedel, die eine Potenzialanalyse für die Schokoladenmanufaktur Schokovida durchführte. Das Team setzte sich intensiv mit fairen Siegeln für einzelne Produkte und deren Preisgestaltung auseinander, um die Manufaktur bei der Entscheidung zu unterstützen, welche bio- und fair gehandelte Rohstoffe sie in die Produktion der schokoladigen Süßwaren aufnehmen kann. Darüber hinaus erarbeiteten die Master-Studierenden des Studiengangs Sustainable & Digital Business Management praktische Marketing-Ideen für Schokovida.
Wissenschaftssenatorin Katharina Fegebank betonte die Bedeutung der Zusammenarbeit zwischen Wirtschaft und Wissenschaft für innovative Ansätze und nachhaltige Lösungen. Prof. Dr. Kerstin Brockelmann von der Leuphana Universität lobte die praxisnahe Erfahrung für die Studierenden. Bettina Sick-Folchert vom Weltladen Lübeck zeigte sich begeistert über die frischen Ideen, die das Team einbrachte.
Christine Prießner von der Fair Trade Stadt Hamburg und Katharina Keienburg von der Innovations Kontakt Stelle Hamburg freuten sich über eine erfolgreiche Dekade des Wettbewerbs. Ziel des Wettbewerbs ist es, den Fairen Handel sichtbarer zu machen und die Zusammenarbeit von Wirtschaft und Wissenschaft zu fördern. Bewertet wurden die Arbeiten von einer achtköpfigen Jury. Senatorin Katharina Fegebank war Schirmherrin des diesjährigen Wettbewerbs.
Ausrichter des Wettbewerbs sind die Fair Trade Stadt Hamburg und die Innovations Kontakt Stelle Hamburg. Begleitet wurden die Studierenden hierbei von ihren Studiengangsleitern: „Wir sind stolz auf unsere Studierenden der Fachhochschule Wedel. Ihre Potenzialanalyse für die Schokoladenmanufaktur Schokovida hat gezeigt, wie hervorragend sie theoretisches Wissen in praxisnahe, innovative Lösungen umsetzen können. Diese Leistung unterstreicht die hohe Qualität unserer Ausbildung und das Engagement unserer Studierenden für nachhaltige Projekte“, berichten Prof. Dr. Stefan C. Weber und Prof. Dr. Alexander Fischer.
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